暑い夏のおやつにぴったりの自家製アイスキャンディーです!アーモンドミルク+マンゴーでマンゴー杏仁風。そして、フランスでも大人気のAZUKIを甘酒と合わせました♪他にも、お好きなフルーツなどでお試しください! ▼レシピはこちら!▼ 自家製アイスキャンディー Glace Maison 【材料】 [マンゴー杏仁バー] 冷凍マンゴー 100g アーモンドミルク(砂糖不使用) 140cc 練乳 20g [A […]
おすすめの1月のワインセット https://thebase.page.link/Ktws ■クラフトビール「東銀座ブリュット」6本セット https://thebase.page.link/jf1q @BASEec ■丹精こめて作った私たちの高校の同級生茶木君が作った 富山県産茶木農場の特別栽培米コシヒカリの購入はこちら! 魚沼産にひけを取らぬ美味しさです! https://thebase.pa […]
我が家の簡単、麻婆豆腐です。茄子がたくさんあったので、一緒に調理しました。ラー油を入れると、より旨辛になりますよ😊 #shorts #簡単おつまみ #簡単クッキング #簡単レシピ #お気楽 #のほほん #おすすめ #麻婆豆腐 #麻婆茄子
江戸時代から続く「近茶料理」を今に伝える 柳原 尚之さんが、美味しい豚汁の作り方を、 親子で挑戦できるようやさしく解説して くれました。レシピは4人前です。 日本料理の基本がたっぷりつまっています。 ぜひやってみてくださいね。 ◆近茶流嗣家(しか) 柳原尚之さん 柳原料理教室 https://www.yanagihara.co.jp/profile #至高 #豚汁 #江戸懐石近茶流家元 #柳 […]
フレンチの巨匠・三國清三シェフに、家庭でもできる最高に美味しい鶏もも肉のカリカリ焼きのレシピを教えていただきました。 本編動画は以下のリンクから、アプリでご覧ください♪ ▶️https://www.youtube.com/watch?v=LNIX9ZORLl0&t=6s チャンネル登録はこちらから http://bit.ly/35PcC34 【レシピ動画数No.1】 kurashiru […]
▼レシピはこちら!▼ お好きなアイス 好きなだけ インスタントコーヒー お好みで チョコレート お好みで ◎ボナペティ〜! ✅シェフおすすめのアイスはこちらから購入できます https://www.oui-mikuni-shoponline.com/SHOP/22-2010-11.html ==================================== ★Instagram https: […]
「LA BONNE TABLE」中村シェフに極旨ルーローハンの作り方を教えていただきました! とろとろ食感の肉丼をたったの15分で完成できる、そんなレシピをあなたにお届けします…!! このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3J07b6x *アプリ検索窓からレシピ名や「中村」で検索ください ■フレンチの名店「LA BONNE TA […]
レモングラスを 使(つか)ったかんたんな サラダです。少(すこ)し苦(にが)いレモングラスですが 細(こま)かく切(き)ると、生(なま)でも おいしく 食(た)べられます。 【ヤムタクライの 材料(ざいりょう)・ふたりぶん】 ツナ(かんづめ) …2つ レモングラス …1ぽん パクチー …1ぽん むらさきたまねぎ …1/4こ とうがらし …3ぼん にんにく …1かけ レモン …1こ ナムプラー … […]
1月下旬には産直や野菜市場にうどを見かけるようになりました。 まだまだ寒いですが春を感じられる野菜です。 東京うどは北多摩地域を主に生産されているようです。 江戸東京野菜にも認定されています。 定番の酢味噌和えやきんぴらも作ってみましたが、 今回は余った小エビと大葉を合わせてかき揚げにしてみました。 うどそのものの味は淡白。シャキシャキした食感が好きなので、毎年この季節になると食べたくなりますね。
都内産の野菜に関する話題です。江戸時代から東京に伝わる「江戸東京野菜」の一つである「東京うど」が旬を迎えています。 知られざるうどの栽培地から、うどがどうやって育つのか、中継でお伝えします。