- 2022.08.10
アザキ大根（会津伝統野菜）
会津の癒しの映像第４５弾です。今回は、山間地に自生する野生の大根「アザキ大根」を紹介します。アザキ大根は、会津の伝統料理で高遠蕎麦の薬味に使われたりします。11月中旬から12月下旬まで収穫されます。動画では、由来や歴史、詳しい内容を紹介します。会津の旬な・レアな情報をお伝えしますので、ユーチューブのチャンネル登録もよろしくお願いいたします。
江戸東京野菜 レシピ
- 2022.08.10
【レシピ】オートミールで作るおいしいお好み焼きの作り方！【ダイエット】
クッキング動画集はこちら Coralu プロデュースしているアパレルブランド https://coralu.official.ec Instagram https://www.instagram.com/coralu.official Miyako 秋葉原・銀座でのパーソナルトレーニング、案件のお問い合わせ MAIL： info@gent-fitness.tokyo LINE： https://l […]
- 2022.08.10
【石狩鍋の作り方・レシピ】鮭のアラでうまみたっぷり💛【郷土料理・北海道】 Japanese Hot Pot, Ishikari Nabe, Hokkaido【日本語＋Eng 】
北海道の郷土料理として有名な石狩鍋です。鮭のアラでスープを取り、切り身もアラも野菜と一緒に煮て食べます。栄養たっぷり、体もホカホカです！ Let’s cook Ishikari-nabe, . Ishikari-nabe is a regional dish of Ishikari, Hokkaido The meat and bones of salmon are cooked in […]
- 2022.08.10
★おうちdeごはん★レシピ紹介11 「八頭の煮物」
立派な八頭をいただきました♪ 大き目カットにするのがコツです^^ 食欲そそるよう、甘めの味付けにしています。 ほくほくに出来上がるコツもご紹介いたします。 * Maco-Original チャンネル ( Channel ) https://www.youtube.com/channel/UCsnvGraPiUEc4MatD_76icw * ブログ ( blog ) http://maco-orig […]
- 2022.08.10
【パンのオリジナルレシピへの道】『レシピは逆から作る』3っつの分類で見る、レシピが出来上がるまで。
【ご視聴ありがとうございます】 このチャンネルでは パン職人が「ご家庭でのパン作り」について情報発信しています。 ご興味いただけましたら チャンネル登録並びにSNSアカウントのフォローもよろしくお願いいたします↓ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/simo_runchannel Instagramアカウント↓ https://www.instagram.com/l […]
- 2022.08.10
八王子 居酒屋 ランチ人気 個室 大座敷 どろぶた 入梅いわし 小比企 夏野菜 パッションフルーツ 十勝 広尾 ハーブ牛 江戸東京野菜
八王子明神町の居酒屋、けいの家八王子本店です。 「農夫と海女の逢瀬」をコンセプトとして、十勝の広尾町、大樹町、足寄町などを直接訪問して厳選した海産物や畜産品と、地元八王子の一大生産地、小比企町や高月町から毎日届く新鮮な「採り直」野菜が大人気です！！ ご宴会は最大40名様まで可能な完全個室もございます。 営業時間は 月～金曜日 11時30分～14時 17時～23時 土曜日 17時～23時 日曜日 定 […]
- 2022.08.10
沖縄すき焼き 作り方【簡単レシピ】沖縄生まれが初めて作る沖縄風すき焼き
沖縄のすき焼きはちょっと違う？？沖縄生まれがその作り方をなるべく簡単レシピで教えます。 沖縄那覇市の食堂に出てくる定食な沖縄すき焼きを是非作ってみて下さい。 【あはちゃキッチンオススメ動画】 ゴーヤーチャンプルー2020 沖縄ちゃんぽん 【あはちゃキッチングッズ】 https://suzuri.jp/search?q=%E3%81%82%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%82%83%E3% […]
- 2022.08.10
#806『トゥロン』シェフ止まらない！バナナ春巻き！キャラメルを纏ってパリパリ＆中はとろり！〜世界の料理シリーズ・フィリピン〜｜シェフ三國の簡単レシピ
世界の料理シリーズ・フィリピン編です。屋台で売られているフィリピンのおやつ！デザート春巻きです♪揚げてからキャラメルでコーティングするので、外はパリパリ、中はバナナがとろりと♪暑い夏、ぜひお試しください。 ▼レシピはこちら！▼ トゥロン Turon 【材料】 4本分 バナナ 1本 春巻きの皮 4枚 甜菜糖 30g＋30g 水溶き小麦粉 適量（春巻き用のり） 揚げ油 適量 【準備】 ・バナナは4等分 […]
- 2022.08.10
江戸時代のレシピで料理をする №10 「柳にまり」
寛永20年（1643年）に出版された『料理物語』から「柳にまり」を作ってみました。
- 2022.08.10
江戸時代の野菜「本田ウリ」復活を目指して！ 86歳男性が奮闘
江戸時代、現在の東京・葛飾区で栽培されていた「本田（ほんでん）ウリ」を復活させようと奮闘している人がいます。86歳の男性を取材しました。 江戸時代、今の葛飾区・中川流域から水元にかけて栽培されていた本田ウリはシャキシャキとした食感とほのかな甘みが特徴です。甘いものが少なかった時代、ジューシーな本田ウリは水菓子といわれ、江戸幕府3代将軍の徳川家光も大好物だったそうです。しかし、大正以降は主な農産 […]