【材料】
・牛バラ肉 300g
・塩胡椒 適量
・ジャガイモ 1個
・ニンジン 1/2本
・タマネギ 1個
・サラダ油 小さじ1
・塩 少々
・バター 15g
・水 300ml
・赤ワイン 100ml
・デミグラス缶 1つ
・ケチャップ 大さじ1
■BGM提供
・若林タカツグ様
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