今回はかなり衝撃です。
パスタソースは色々ありますが、このレシピはなんと「バター」だけ…❗️
夜中にちょっとお腹が空いてしまった時などには、思い出さない方がいいパスタかもしれません🤣
今回レシピを紹介していただいた「SALONE TOKYO」永島シェフ👨🍳は、イタリアン歴30年。豊富な経験をもとに細かなアドバイスも沢山いただいたので、ぜひ最後までご覧ください。
※現在永島シェフの在籍店は「byebyeblues TOKYO（バイバイブルース トウキョウ）」になります。
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています▶️https://bit.ly/3VuaJms
※アプリ検索窓からレシピ名や「永島」で検索ください
【鶏トマト煮込み】イタリアン歴30年の凄腕シェフ直伝 鶏肉の旨味が詰まった煮込み料理【SALONE TOKYO・永島義国】｜クラシル
＜イタリアンの名店「SALONE TOKYO」永島シェフ＞
■永島シェフについて
YouTubeチャンネル「えいじマンジャ〜レ」
https://www.youtube.com/channel/UCrLB_FHx_j-B1OivuHWXvZQ/videos
byebyeblues TOKYOのInstagram
https://www.instagram.com/byebyeblues_tokyo/
byebyeblues TOKYOのwebサイト
https://www.byebyeblues.tokyo/
サローネグループ公式のオンラインストア
https://saloneonline.tokyo/
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0:00 シェフ&レシピ紹介
0:25 材料紹介
1:07 パスタを茹でる
2:04 バターを焦がす
5:27 ソースを温める
6:08 盛り付け
7:35 試食
#パスタ
#バター
