らーめんのプロが教える❗ラ王担々麺の作り方❗

材料一覧！

ラ王（担々麵味）　　　　1袋
茄子　　　　　　　　　　2本
しし唐　　　　　　　　　5本
ネギ　　　　　　　　　　適量
豚挽肉　　　　　　　　　１００グラム
万能ネギ　　　　　　　　適量

調味料一覧！

スープ！
お湯　　　　　　　　　４５０CC
付属のタレ　　　　　　1袋

油　　　　　　　　　　大さじ1杯
ニンニク微塵切り　　　小さじ1杯
生姜微塵切り　　　　　小さじ1杯
甜麵醬　　　　　　　　大さじ2杯
豆板醬　　　　　　　　大さじ2杯
酒　　　　　　　　　　大さじ1杯
砂糖　　　　　　　　　小さじ1杯半
ごま油　　　　　　　　小さじ1杯
付属の油　　　　　　　1袋