子どもに喜んで貰えると料理の疲れが吹き飛びますよね！
DAIGOさんもどうやら娘さんを喜ばせたい様子。
冷めても美味しく作り置きにもできちゃう、そんな簡単なレシピに挑戦♪
今回は「ハッシュドポーク」をご紹介♪
こんなに簡単なら子どもを喜ばせたくなったらいつでも
作れちゃうかも！？
【ハッシュドポーク】
＜材料（2人分）＞
玉ねぎ 1/2個
しめじ 50g
豚こま切れ肉 200g
小麦粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
バター 10g
塩 適量
こしょう 適量
ご飯 適量
ドライパセリ 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
☆合わせ調味料
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
水 180ml
顆粒コンソメの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
＜作り方＞
1.玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし､しめじはほぐす｡
2.合わせ調味料のトマトケチャップ､ウスターソース､水､顆粒コンソメの素､しょうゆを合わせる｡
3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し､豚こま切れ肉､塩､こしょうを加えて炒め､小麦粉をふり入れて軽く炒め､玉ねぎとしめじを加えてしんなりするまで炒め､2を加える｡
仕上げにバターを入れてからめる｡
4.器にご飯と共に3を盛り､ドライパセリを散らして黒こしょうをふる｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
