【夏野菜レシピ】これから旬の夏野菜を最高に美味しく!絶品レシピ3品✨

【夏野菜レシピ】これから旬の夏野菜を最高に美味しく!絶品レシピ3品✨

幸せのレシピを観てくださり有難うございます。
第72回は、夏野菜を使ったやみつき間違いなしの3品です!

スーパーの店頭に夏野菜が並び始めましたね!
今回はさっぱり系からガッツリ系までご紹介✨

料理初心者さんにこそ伝えたい!
パパッと作れるレシピなので、是非お試しください٩( ‘ω’ )و
これであなたも料理上手👍

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【目次】
0:00~:夏野菜とタコの薬味和え
2:23~:夏野菜の春雨サラダ
4:23~:夏野菜たっぷり回鍋肉
7:51~:試食 〜Tasting〜

①夏野菜とタコの薬味和え
🍀調理時間 15分🍀
**材料(3人前)**
ミニトマト 8個
きゅうり 1本
大葉 8枚
カイワレ大根 1パック
レモン 1/4個
茹でダコ 200g

<ドレッシング>
かつお梅 3個
オリーブ油 大さじ2
ポン酢 大さじ1.5
白ごま 小さじ1

②夏野菜の春雨サラダ
🍀調理時間 15分🍀
**材料(1人前)** ※具材は3人前
春雨 約30g
にんじん 1/2個
きゅうり 1/2個
ハム 4枚

<合わせ調味料>
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1.5
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
砂糖 小さじ1
白ごま 大さじ1
糸切り唐辛子 適量(お好みで)

③夏野菜たっぷり回鍋肉
🍀調理時間 10分🍀
**材料(1人前)**
豚バラ肉(厚切り) 250g
塩(ひとつまみ)※豚バラ肉下味
にんにく 1片
しょうが 1/2個
ピーマン 3個
パプリカ 1個
キャベツ 1/6個
ごま油 大さじ1 ※サラダ油で代用しました^^;
豆板醤 小さじ1/2
塩・こしょう 適量

<合わせ調味料①>
甜麺醤 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

#夏野菜 #春雨サラダ #回鍋肉

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