【謎に包まれた】行列の絶えない絶品カレー【荻窪】 │ 野菜料理レシピ

『吉田カレー』東京/荻窪
https://s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13132405/
キーマカレー大 MIX 1,800円(税込)
+ 豚 350円(税込)
+ 中華アチャール 150円(税込)
※現金 or PayPayのみ

#メインルール
・店内おしゃべり禁止
・店内カレー以外の写真撮影禁止
・店主から呼ばれるまで入店厳禁
・店主から聞かれるまで注文厳禁
・メニュー変更厳禁
・食事中の携帯操作禁止、写真撮影のみ可

#細かいルール
・声をかけられるまでドアは開けず、階段で待つ
・注文は階段で聞かれるので、並んでいる間に決めておく
・トッピングは食べ切れる量を注文する（頼み過ぎて残した場合、別途処理代が発生）
・お水は自分で席まで持っていく。お水のおかわりもセルフサービス
・テーブル席に案内された場合、カレーはカウンターで受け取り、食べ終えたら下げる

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🏠：東京都杉並区天沼3-8-2 2Ｆ
☎️：03-6276-9527
🚃：荻窪駅より徒歩4分
⏰：月火金 11:30-13:50, 17:30-20:00、土 11:30-13:50, 18:30-20:30
休：水木日祝 ⚠️Twitter要参照
💰：1,000円〜

※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
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#雰囲気
こじんまりとした店内。

#客層
撮影でお伺いしたのでわからず。

#料理
▶︎ キーマカレー大 MIX 1,800円(税込)
▶︎ 豚 350円(税込)
▶︎ 中華アチャール 150円(税込)

荻窪にあるカレー屋さん。

半開きのシャッターが開店の合図。

多くのお客さんに楽しんでもらえるよう、お店には独自のルールがあります。
予習した上で来店されることをおすすめします。

カレーは無添加・無化調にこだわり、小麦粉さえ使わないとのこと。

野菜や果物をベースにして作られたルーは、
まろやかな甘味の中に、スパイスの香りが印象的。

キーマ自体は旨味が凝縮されており、卵黄と絡めたり、ルーと混ぜて食べても絶品。

トッピングは豚と中華アチャールがおすすめ。

特大の豚はとろっとろで、スプーンでほぐれるほどの柔らかさ。