Sincere

石井真介氏がオーナーシェフを務める北参道のフランス料理店「sincere（シンシア）」。前身である人気フランス料理店「レストラン バカール」の料理を継承しながら、新しいアイディアを取り入れた遊び心溢れるフランス料理をご提供いたしている。オープンキッチンを見渡せる店内も当店の魅力。ライブ感あるオープンキッチンは、料理へ向かう食べ手の高揚感を煽り、食べ手と作り手が一体となって楽しめるライブ感を堪能出来る。
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