どんどん焼き-Japanese street snacks from 100 years ago-【Japanese food 江戸長火鉢】

どんどん焼き-Japanese street snacks from 100 years ago-【Japanese food 江戸長火鉢】

どんどん焼きの「どんどん」は諸説ありハッキリしていません。
現在のもんじゃとお好み焼きの元になったと言われています。
前 もんじゃ→https://youtu.be/EDdPO9td-D4
次 野菜焼き浸し→https://youtu.be/mvoWNZg4wfM
#長火鉢 #日本酒 #池波正太郎

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