編集部が実際に足を運んで厳選したおすすめレストランをご紹介。今回は「グランドプリンスホテル新高輪」SLOPE SIDE DINER ZAKURO（スロープサイドダイナー ザクロ）でランチビュッフェ。
あえてシーズンメニューを減らし、メニューのクオリティを常に向上させているんだとか。絶品ローストビーフのほか、ライブキッチンも目の前だから、料理が出来るまでも楽しい！ ジェラートやカップデザートももちろんすべて手作り。上質な大人のビュッフェを堪能できました。
【レストラン】
SLOPE SIDE DINER ZAKURO（品川）
／グランドプリンスホテル新高輪
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/2061/
住所：東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪B1F
アクセス：JRほか「品川駅」より徒歩5分。高輪口から正面の横断歩道を渡り、Wingの脇の道に入る。まっすぐ坂を上り、信号のある交差点の手前、右に見える「グランドプリンスホテル新高輪」入り口より店内へ
【今回紹介したメニュー】
◇メニュー例
（1）オーダーブッフェ
・シグネチャー
低温でじっくりと焼き上げたローストビーフ
・グリルキッチン
帆立貝の網焼き／海老の網焼き／厚切りベーコンの網焼き
・鉄板焼き
牛肉の鉄板焼き／イベリコ豚のタリアータ／焼き野菜／タコとセロリのアヒージョ
・パスタ
ポルチーニ茸入りボロネーゼソース／キノコとベーコンのアーリオオーリオ
（2）ワゴンサービス
・冷前菜＆サラダ
パルマ産生ハムとフルーツ グリッシーニ添え／フォアグラのフラン／スティックサラダ バーニャカウダ風／サーモンと季節野菜のマリネ／アワビと青のり入りロワイヤル／ポタージュ サンジェルマン
（3）ブッフェ
・温前菜
チキンの唐揚げスイートチリソース／海老とレンズ豆のペンネグラタン／パングラタン／カサゴのアクアパッツァ／マトウダイとアサリのカルトッチョ／茸入りアランチーニ／揚げ出し豆腐
・煮込み
チキンのトマト煮込み ローズマリー風味／ムール貝の白ワイン蒸し／牛肉のブラザート／ブイヤベース ザクロ風
・アジアン
すき焼き／よもぎうどん／牛肉とクコの実入り黒カレー／海老とカリフラワー入り赤カレー／チキンと茄子入りグリーンカレー／ナン／ごはん／握り寿司（マグロ／サーモン／帆立／海老／イカ）／アナゴちらし寿司／はすの芽 梅酢漬け
・デザート
ティラミス／パンナコッタ／レモンムース／チョコムース＆シュークリーム／桃のコンポート／プリン／ショートケーキ／ゼリー各種／シャーベット各種／ジェラート各種
・カフェ
ホットコーヒー／紅茶各種
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https://www.ozmall.co.jp/restaurant/2061/
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