岡山市では、健康づくりにつながる栄養バランスのよい食事ができるよう、いつもの食事に野菜を一品プラスする、『いつでも野菜を＋１（プラスワン）』プロジェクトに取り組んでいます。
このプロジェクトでは、皆さんが手軽に作れる簡単野菜レシピを中国学園大学人間栄養学科の学生が考案。誰でも作りやすいように、ミコロ・ハコロが動画でレシピを紹介していますよ☆
今回のメニューは『小松菜とれんこんのスコーン』です。
ミコロハコロは野菜を使ったおやつが大好きなんだ。「小松菜とれんこんのスコーン」みんなも作って食べてみてね。
いつもの食事に野菜を一品プラスで健康生活♪
ぜひ作ってみてくださいね！
