パパッと簡単♪
今回は、「にんじんとじゃがいもと玉ねぎの甘辛炒め」のレシピをご紹介します!
常備している方も多いにんじん、玉ねぎ、じゃがいもを使って作るひと品😊
あとひと品足りないというときにおすすめです💕
ぜひ、作ってみてくださいね!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105788
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・じゃがいも:2個
・にんじん:1/2本 (80g)
・玉ねぎ:1/2個 (100g)
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a.しょうゆ:大さじ1杯
・a.砂糖:小さじ2杯
・a.だしの素:小さじ1杯
・水:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
トッピング
・かつおぶし:適量
・白いりごま:適量
■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむきます。
・にんじんは皮をむき1cm幅のいちょう切りにします。
・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
■作り方
1.じゃがいもは1cm幅の半月切りに水に5分ほどさらし、水気を切ります。
2.ボウルに(a) の調味料を混ぜ合わせます。
3.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒めます。
4.じゃがいもの表面が透き通ってきたら、水を加えてフタをして、中火で5〜8分蒸し焼きにします。
5.火が通ったらフタを開けて2を加えて煮絡めます。器に盛り付けて白いりごま、かつおぶしをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・蒸し焼きの時間はじゃがいもの火通りを見て調整してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位レンジ で 簡単!レンチン肉じゃが の レシピ 作り方
🌟2位ツナ缶で簡単作り置き!ツナとじゃがいもの煮物の作り方
🌟1位みんな大好き。カレーレシピ 10選
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#簡単
#副菜
#常備野菜