【コクと旨味の秘密】ミシュランシェフが教える “イタリアの野菜スープ”の作り方｜クラシル #Shorts

麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフに野菜の旨みたっぷりの“本格ミネストローネ”の作り方を教えていただきました。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/rRUXyDBXiNw

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#スープ
#トマト缶
シェフのレシピ帖
鈴木弥平