レンジで簡単!じゃがいも和風カルボナーラ

レンジで簡単!じゃがいも和風カルボナーラ

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

じゃがいも 3個(250gほど)
ベーコン(厚切り) 50g
牛乳 大さじ2
卵黄 適量
塩 適量
黒胡椒 適量
粉チーズ 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
 
【作り方】

①じゃがいもの皮を剥き一口大に切る
②じゃがいも、ベーコン、牛乳を混ぜてラップをかけて600W5分30秒温める
③めんつゆ、塩、黒胡椒、卵黄を混ぜる
④皿に移して粉チーズを振ったら完成

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