【無限オクラ】
[材料]作りやすい分量
オクラ 20本
塩昆布 5g
めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1と1/2
鰹節 適量
1.オクラの下処理をして輪切りにし、水で軽く洗って水気を取り、500wの電子レンジで約3分加熱する。
※加熱が足りない場合は、30秒ずつ追加で加熱して下さい。
※オクラの量が少ない場合は、加熱時間を短くして下さい。
2.オクラに火が通ったら、塩昆布とめんつゆを加えて混ぜる。
3.器に盛り付け、鰹節をかけて完成です!
【ポイント】
1.オクラを輪切りにしてから電子レンジで加熱する事で時短になります。
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