アボカドの皮を器に、お洒落な一品。
味ももちろんぐっー！
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/7t77nFxF
【人数】
1人前
【作り方】
1.耐熱ボウルに解凍したエビ大3個と白ワイン大さじ1を入れ、ふわっとラップし1分20秒レンチン。
2.アボカドを半分に切って種をとったら、アボカドの果肉をスプーンで取り出す。
※この際、皮を破かないように注意してください。
3.エビと薄切りベーコン3枚を1cm～1.5cm角に切りボウルに入れて、マヨネーズ大さじ1.5、にんにくチューブ3cm、粉チーズ大さじ1、アボカドの果肉とよくまぜたらアボカドの皮に戻す。
4.ピザ用チーズをかけたらトースター1000wで8分焼き、最後にブラックペッパーをかけたら完成です。
【材料】
アボカド：半個
冷凍エビ：大3個
薄切りベーコン：3枚
【調味料】
白ワイン：大さじ1
マヨネーズ：大さじ1.5
にんにくチューブ：大さじ3cm
粉チーズ：大さじ1
いりごま：小さじ0.5
ピザ用チーズ：大さじ2
ブラックペッパー：適量
