135名、世界17カ国からの参加申し込みを頂きました。
参加してくださった皆様のおかげで無事にお届けする事ができました。
心から感謝いたします。
主催団体のカナダ岐阜県人会にも感謝いたします。
◆カナダ岐阜県人会ウェブサイト→https://ilovegifu.ca/
◆詳しいレシピはこちらから↓
https://docs.google.com/document/d/1WFyaTHiu2DCZ7tFJm4LL_T7tHxqpSM4xndd96lDTNbQ/edit?usp=sharing
◆質問コーナーはこちらから↓
https://docs.google.com/document/d/1fVumU-L_DxuJAaq0w9d4R7YegsgkpKv0C5thyqAxdI4/edit?usp=sharing
0:00:00 オープニング
0:00:15 岐阜県人会紹介ビデオ
0:00:56 県人会会長挨拶
0:02:39 シェフの挨拶
0:05:39 押し寿司の準備
0:06:52 「押し寿司」サーモンの準備
0:11:01 「押し寿司」米を炊く
0:14:53 「押し寿司」錦糸卵の作り方
0:19:04 「押し寿司」紅生姜の準備
0:21:57 「押し寿司」野菜の目利き
0:24:03 「押し寿司」シャリの作り方
0:27:56 「押し寿司」作り方
0:37:59 「豚汁」豚バラスライスの切り方
0:40:21 「豚汁」材料の説明
0:41:16 「豚汁」野菜の切り方
0:45:41 「豚汁」具材の調理方法
0:48:05 「豚汁」具材の冷凍方法
0:49:03 「豚汁」解凍方法
0:52:05 「押し寿司」切り方
0:56:23 「押し寿司」盛りつけ方
0:59:33 「押し寿司」モザイク寿司の作り方
1:00:37 「押し寿司」手綱寿司
1:01:26 「押し寿司」ケーキ寿司
1:01:52 シェフの挨拶
1:03:02 質問コーナー
1:11:20 会長の挨拶
1:12:43 岐阜の紹介
#海外で和食 #押し寿司 #豚汁
@ハッピース 和食のある心地よい生活
