夏野菜を炒めたら、自分でもびっくりするほど美味くなりました。オクラも茹でずに炒めるだけ!
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※材料※
・オクラ 1袋
・茄子 1個(約200g)
・にんにく 1カケ
※調味料
・水大さじ1
・醤油大さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・油大さじ2/3
・お酒大さじ1
・ごま油少々
・オクラ塩揉み用塩小さじ1
鉄フライパン⤵️
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若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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