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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:33①ねばねばカブサラダ
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵６日間
・かぶ（３個）
・にんじん（１/８本）
・塩（小さじ１）
ーAー
・めかぶ（１パック）
・塩麹（大さじ１）
・酢（大さじ１）
・わさび（大さじ１/２）
0242②長芋のナンプラー和え
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵４日間
・長芋（４００g）
ーAー
・ナンプラー（小さじ３）
・鶏ガラ（小さじ１）
・ごま油（小さじ２）
・きざみ海苔（適量）
04:02③白菜と水菜の和風和え
カテゴリー：副菜
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間
・白菜（１/４株）
・水菜（２束）
・塩（小さじ２）
ーAー
・醤油（大さじ２）
・からし（大さじ１/２）
・ごま油（大さじ１/２）
・いりごま（大さじ１）
05:26④白菜のカボスピクスル
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵６日間
・白菜（１/４株）
・かぼす（１個）
ーAー
・みりん（大さじ３）
・塩麹（大さじ１）
・塩（２つまみ）
07:07⑤根菜の納豆煮
カテゴリー：副菜
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間
・レンコン（２００g）
・大根（１/３本）
・ごぼう（１本）
・にんじん（１/８本）
ーAー
・水（１００ml）
・めかぶ（１パック）
・納豆（２パック）
・醤油（大さじ３）
・みりん（大さじ２）
・酒（ひとまわし）
08:51⑥酒粕味噌ダレの大根ステーキ
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵６日間
・大根（１/２本）
・生姜（１/２片）
・酒粕（大さじ１）
・味噌（大さじ１と１/２）
・酒（大さじ１〜３）
10:52⑦焦がしにんにくオイルの粉吹き芋
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・じゃがいも（４個）
・にんにく（１片）
・油（大さじ１）
・塩（少々）
12:19⑧里芋の醤油唐揚げ
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・里芋（６個）
・片栗粉（大さじ２）
ーAー
・にんにく（２片）
・生姜１/２片）
・水（２００ml）
・醤油（大さじ２）
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