豚こまとキャベツで簡単ズボラ鍋! こんな1番簡単でいい

豚こまとキャベツで簡単ズボラ鍋! こんな1番簡単でいい

俺のぶち込み系ズボラ鍋
キャベツ 350g
豚こま 200g
やすまるだし400ml→https://youtu.be/nKbBVTxp_Co
酒 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
韓国唐辛子 大さじ1
(辛いの苦手な人は控えるか無し)
にんにく 1片
ネギ好みで
⚠️注意⚠️
捕捉。肉をお湯で洗うと臭みが抜け柔らかくしっとり仕上がりますが、洗った後は直ぐに使い切ってください!なんにでも言えることですが長時間放置しておくと 肉類はカンピロバクター属菌、腸管出血性大腸菌、サルモネラ属菌、E型肝炎ウイルスなどの食中毒のリスクがあります。
すぐ使い切るようにして使い切る分だけお湯で洗ってください。

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やすまるだしの取り方
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