How to make Gummy 野菜ジュースで作るグミ  Recipe レシピ

How to make Gummy 野菜ジュースで作るグミ  Recipe レシピ

大好きなグミを野菜ジュースで作ってみました。
材料はたったの3つ!とっても簡単です。
シリコン型を使うと、型から外しやすく、選ぶ型によって、色んな形やで
楽しむことができます。
味もジュースやかき氷シロップなどアレンジ自由自在です。

材料
野菜ジュース 60cc
ゼラチン 5g
グラニュー糖 大さじ1

作り方 
①ジュースをレンジで温めます。
(80℃くらいにする)
鍋で温めてもどちらでもOKです。
②そこにゼラチンを振り入れ、溶かします
③溶けたらそこに砂糖を加えて溶かします。
④粗熱が取れたら、型に流して冷蔵庫で冷やします。
(大きさによりますが、30分~1時間ほどで固まります)
⑤型から外して出来上がりです!

※タッパーなどに流し入れて、作る場合は、うすくサラダオイルを塗って
おくと型から綺麗に外れます。

※平らな容器にシートで作ってクッキー型で抜いても可愛いですよ♪

※固めが好きな方は、ジュースの量を60ccから45ccに減らしても
OKです。

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