沖縄読谷村「デチビカ」というカフェがお送りするレシピ動画です。
ビーガンレシピ中心で、白砂糖乳製品卵不使用のものが多いです。
時々息子たち用のお肉ガッツリ男子飯もご紹介しています。
今回の動画では、お店の新メニュー「10種の野菜カレー」を作ってみました。
レシピは動画の後半にまとめてありますが、
以下にも書いておきましたのでご活用ください。
【10種の野菜カレー】
玉ねぎ一個を含む野菜10種(量は適当でOK)
水400ml
塩小さじ2
ココナッツミルク400ml
カレー粉小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1
ターメリック小さじ1
カルダモン小さじ1
ブラックぺッパー小さじ3
【10 kinds of vegetables curry】
10 kinds of vegetables (including 1 onion)
400ml water
2 tsp salt
400ml coconut milk
1 tsp mixed spice powder
1 grinded coriander
1 tsp turmeric
1 tsp grinded cardamom
3 tsp black pepper
★衣装、ファブリック協力 BLUE FOREST https://blueforest.okinawa
★撮影場所 沖縄県読谷村
#低糖質 #ダイエット #ヴィーガン
