【夏野菜が美味しい〜！】簡単！本格キーマカレー！【栄養士レシピ】

材料（約３人分）

＜ターメリックライス＞
米　３合
ターメリックパウダー 小さじ２分の１
顆粒コンソメ　5g
バター　15g
水　炊飯器の３合目盛りまで

＜キーマカレー＞
合挽肉　300g
玉ねぎ　大１個
生姜　10g
にんにく　２〜３片
ホールトマト缶　１缶
顆粒コンソメ　５g
スライスチーズ　２枚
砂糖 大さじ１　塩胡椒　少々
オリーブオイル　大さじ１
スパイス
・クミン　大さじ１と２分の１
・コリアンダー　大さじ１
・カルダモン　小さじ１
・ターメリック　小さじ３分の１
・レッドペッパー　小さじ３分の１
（調合が面倒であればカレー粉でよし）

＜添える野菜＞
かぼちゃ　８分の１個　
赤パプリカ　２分の１個
オクラ　３本
揚げ油　適量

スパイスの調合はこちらのサイトを参考にしました！↓
SB
https://www.sbfoods.co.jp/brand/special/spice6_curry/?utm_source=overture&utm_medium=cpc&utm_campaign=spice02&yclid=YSS.1000008786.EAIaIQobChMI2Mzk3_6v6gIVk6qWCh3GUQbsEAAYASAAEgIzUPD_BwE

【プロ直伝】基本のキーマカレーの作り方。スパイス5つで本格派の味！

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