ずぼら管理栄養士 三城円の日常ごはん
今回の夏野菜は、
なす、ピーマン、オクラ。
なすは油を吸いますが、
だしに漬けると余分な油は落ちてくれます。
常備菜、箸休め、酒の肴におすすめです。
無添加、自然の万能調味料の
味噌たまりも加えると
旨味アップで最高です。
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キレイにうつるスキルも、
動画編集のスキルも、
ド素人です。
さらにいえば私はかなりのずぼらです。
細かい説明とか編集とか
観てくださる方々の気持ちを
完全無視して割愛しまくっています。
材料やレシピなど
細かく知りたい方はリアルで、
またはニーズがあれば
noteにまとめます。
そこのところ
お手柔らかによろしくお願いいたします。
