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マイごはんです。
今回は卵と豚肉を使って野菜炒めを作りました。
仕上げに卵液を入れることでフワフワの状態で頂けます！☺️
【材料】(1人前)
・玉ねぎ 80g
・人参 35g
・キャベツ 100g
・ピーマン 50g
・もやし 100g
・ウインナー 1本
・にんにく 5g
・豚バラ 60g
・卵 1個
・サラダ油 適量
・マヨネーズ お好みで
◇合わせ調味料
○みりん 小さじ半分
○塩 ひとつまみ
○しょうゆ 大さじ1
○塩コショウ 適量
○がらスープの素 小さじ半分
○オイスターソース 小さじ1
○創味シャンタン 小さじ1
○水 大さじ半分
○ごま油 小さじ半分
○いりごま 小さじ1
○片栗粉 大さじ半分
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