「鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します😊
鶏もも肉とキャベツのメイン食材2つを炒め合わせるだけの簡単レシピ♪
にんにくの効いたたれで絡め、ごはんのおかずにもぴったりです💕
キャベツは手でちぎると、よりお手軽に作れますよ✨
お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひお試しください！
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107279
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・キャベツ：200g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量
■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な皮と脂を除き、ひと口大に切ります。
■作り方
1. 鶏もも肉に酒、塩を揉み込み、片栗粉をまぶします。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、鶏肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。
3. フタをして2〜3分ほど、蒸し焼きします。
4. キャベツをちぎりながら加えます。
5. (a) を混ぜて加え、炒め合わせて完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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