【豚肉とわかめのニンニク炒め】
急激な気温の変動で
野菜の値段が高騰している今日この頃。
そんなときにおすすめなのが乾物。
今回はカットわかめを使った炒めものです。
カットわかめは
低カロリーで食物繊維豊富
βカロテンやカルシウムも豊富な優れもの.
カットしてあるので
包丁いらず
5分で戻るので、すぐに使えるのもいいところ。
炒めものにすると
これがめちゃめちゃいいおかずになります。
みそ汁だけじゃもったいない！
是非是非お試しあれ！
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･････････････････150g
片栗粉････････････････････････････････小1
醤油･･････････････････････････････････小1
カットわかめ･･････････････････････････････10g
ニンニク（粗みじん切り）･･････････････････1かけ
醤油･･････････････････････････････････････適量
こしょう･･････････････････････････････････適量
ごま･･････････････････････････････････････適量
ゴマ油････････････････････････････････････適量
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