簡単だけど本格的な韓国料理のリクエストにお答えする第2弾！ 今回はおうちにある材料と調味料で簡単にできる豚プルコギをご紹介！ ▼カリカリモチモチ豚ニラチヂミ編はこちら 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 00:55 調理開始 10:18 試食 ■10分で完成！ごはんが進む！野菜たっぷり豚プルコギ 【材料（2人分）】 […]
鶏肉ときのこ、そして野菜を焼いて炒めた焼きサラダの作り方を紹介です。鶏と複数のきのこと野菜を香ばしく焼き、特製マヨタレと合わせた一品です。旨味がとても強く、ご飯のおかずにぴったりの一品です！冷めても美味しいので作り置きにも便利です。 野菜については基本的に何を使ってもOKです。自分好みの野菜にすると、より美味しくなると思います。 タレの濃さは、味見をしながらお好みの味にして下さい。 （材料） 鶏も […]
チャーハンの神が公式Youtubeに登場！！ 東京都西新井にある中華料理店の「国振」より お家でもつくれちゃう本格中華レシピをご紹介！！ お店情報☆—————————————— 遠方からもその味を求めて人が集まる人気の中華料理店！ […]
ご家庭でも中華料理屋の味になる、肉野菜炒めの作り方を紹介しています。 美味しい中華料理屋さんはチャーシューの煮汁で作った醤油ダレを使って います。それを簡単に少ない材料で短時間に出来る方法を教えています。 #肉野菜炒め #中華料理屋 #簡単醤油ダレ チャンネルの紹介 小さな中華料理屋で店主をやっております。 中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。 これから中華料理を勉強 […]
説明 @無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)
パパッと炒めて完成する、お手軽野菜炒めレシピは食卓の定番です。 ごはんが進む様々なアレンジレシピをご紹介します。 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①レタスと卵のオイスター炒め 0:04 https://macaro-ni.jp/57898 ②えびとキャベツの卵炒め 0:52 https://macaro-ni.jp/82375 ③野菜炒め 1:41 https://macaro-ni.jp/46882 […]
簡単でシンプルでありながら中華料理店で出てくるような主菜でも副菜でもイける肉野菜炒めの作り方を知りたいというリクエストがあったので 今回は カット野菜でお手軽にシャキシャキッとした食感＋風味良くご飯もお酒もすすむとっておきの作り方を紹介します。 控えめに言って3ランク上だと思います。 フライパンで簡単に作れます😉🤟 ポイントは野菜を湯通しすること 肉に下味をつける これだけでかなり美味しくなります […]
■野菜炒め 【材料2人分】 ◎お好みの野菜キノコ類400〜500g ・玉ねぎ ・ピーマン ・キャベツ ・人参 ・エリンギ ・もやし 各60〜90gずつ ・ごま油 大さじ2 ・塩コショウ 適量 ◎調味料 ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・きび砂糖 小さじ1/2 ・お酒 大さじ2 ・醤油 大さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ1/2 […]
■野菜炒め 【材料2人分】 ・野菜やキノコ類 500g （玉ねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけ、もやし、等） ・豚バラ肉 100g ・ごま油 大さじ2 ・塩コショウ 適量 【合わせタレ】 ・みそ 大さじ1/2（お好みのもの） ・生姜おろし 小さじ1 ・中華だし 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・お酒 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・醤 […]
