スタミナ飯と言いながら、 肉もご飯も今回は入れてません。 にんにくでスタミナつけよう作戦です。 ダッチオーブン は切ってポンと入れるだけ、 本当に重宝します。 【自己紹介】 映像制作、イベントの制作しています。 「これやってみたい」を形にするチームです。 ケータリングやレンタルも手掛けていましたが、 現在はイベントを自粛すべき期間という判断のもと、 かつて提供していた、あるいは提供予定だったレシピ […]
「サロン・イナシュヴェ」で検索!酒井淳。元ハウステンボス / HUIS TEN BOSCH、デシネ・ラ・サヴール、ホテルニューオータニ、ホテルアークリッシュの総料理長を経てフードコーディネーターとして活躍中。素晴らしいフランス料理の腕と食材を活かす美のセンスをご覧ください。プロフェッショナルです。素材の味を活かした自然食料理をご覧ください。ナチュラルフレンチ 動画についてのお問合せ アヴァクナ株式 […]
我が家の定番メニューです❀ 濃いめの味付けでごはんがススみます♪ 《材料》 ・豚バラ肉 300g ・もやし 一袋 ・ニラ 1/2束 ・キャベツ 1/4玉 ●ごま油 ●塩コショウ 少々 ●創味シャンタン 大さじ1/2弱 ●にんにくチューブ 4cm ●醤油 2周半 《作り方》 ①材料をカットする ②フライパンにごま油を熱する ③野菜に塩コショウして炒める(ニラ以外) ④ある程度火が入ったら、お皿に取り […]
わたしの大好きなストウブを使ったレシピをご紹介しています! なんと準備5分でできちゃう野菜たっぷりミートソースを作りました♪ お仕事や家事で忙しい毎日にとっても助かる美味しいレシピです^_^ ご覧になってください◎ 少しでもみなさんの参考になれば嬉しいです^_^ わたしのおすすめのイッタラなど北欧食器を 他の動画でご紹介しています!ぜひご覧ください^_^ 〈おすすめの動画〉 【イッタラ・アラビア篇 […]
今日は『洋風野菜のアンチョビ炒め』を作りました。 時短で作れてご飯に合います。 時間がないときの夕飯とかにおすすめ。 ぜひ作ってみてください! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価&チャンネル登録 お願いします! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Twitter→https://twitter.com/araicooking Instagr […]
トマトと野菜をザクザク切って炒めたモモ肉と煮込むだけ!超簡単で美しくて美味!最高! ■これまでの全動画はこちらをクリックでどうぞ!https://www.youtube.com/channel/UCm745dvqmbPPcomjMO54AuQ/videos ■チャンネル登録お願いします‼️http://www.youtube.com/channel/UCm745dvqmbPPcomjMO54AuQ […]
玉野の食材を使ったレシピです! 今回の注目食材は『水菜』 11月から2月に旬を迎える水菜は、約90%が水分であるため、低カロリーの食材で人気です。残り10%には食物繊維、炭水化物、β-カロテン、鉄、葉酸などが含まれています。緑黄色野菜に分類され、美容や健康に必要な栄養が豊富です。 今回は『水菜』などの野菜たっぷりのスープを紹介します。 材料(2人分) ●人参・・・・・・・・2cm程度(20g) ● […]
“三ッ星シェフの高級冷凍食品お取り寄せグルメ”「BREJEW(ブレジュ)」の公式チャンネルです。 ◆「BREJEW(ブレジュ)」とは 日本各地の厳選された食材とダニエル・マルタン氏のこだわりのレシピが生んだ 三ッ星シェフの高級冷凍食品お取り寄せグルメ「ブレジュ」。 ブレジュがあれば、オードブルからデザートまで、三ツ星シェフの味をご家庭に。 出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするの […]
海外生活で日本食が恋しくなった時に作る お好み焼き粉を使わない ”Okonomiyaki” です! イタリアのパン粉 (Pangrattato) を使用して オムレツのようなお好み焼きが簡単に作れます。 材料 2人分 ・パプリカ 1個 ・ペペロニ 2本 ・ネギ 1本 ・ジャガイモ 1個 ・卵 4個 ・パン粉 大さじ3杯 ・ソース ・マヨネーズ #cooking #recip […]