ぎんもくCooking Channelへようこそ! 料理クリエイターの川久景子です。 食材は「なす」だけのとてもおいしい副菜レシピをご紹介します。 なす1つだけのレシピですが、甘酢炒めにしているのでこれだけで白いごはんが進みます。 調味料がとても覚えやすい「大さじ1」だけなので、なすが手に入ったらぜひチャレンジしてみてくださいね! 作ってみた感想もお待ちしています!! 詳しい作り方はブログをご覧く […]
Ингредиенты: кабачок 1 шт яйца 2 шт молоко 100 г соль по вкусу мука 4 ст.л. растительное масло 50 г Натираем кабачок на терке слайсами, присаливаем Для кляра отдельно перемешиваем до однородной консис […]
もうすぐ食欲の秋ですね♪友人、家族を招いてお食事の献立にお困りでしたら、ぜひご覧ください✨ 手早い方は、1時間ちょっとで作れるかと思います🥄 美味しい食事と会話を楽しんで、素敵なご友人との時間をお過ごしください 😊敬老の日のおもてなし料理、持ち寄りパーティー、作り置きにもお使いいただけます♪ ———————R […]
Ingredients Slaw 2 cups green cabbage, very thinly sliced 2 cups purple cabbage, very thinly sliced ¼ cup japanese mayo 1 tbsp chile oil 2 tsp soy sauce The juice of 1 lemon 1 small shallot, diced Sal […]
「かぼちゃのチャプチェ」 ■材料 (2人分) ・牛切り落とし肉 120g ・春雨(乾燥) 40g ・かぼちゃ[種とわたなし] 1/8個(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・ニラ 1/2束 ・焼肉のたれ 大さじ5 ・サラダ油 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・白いりごま 適量 ■手順 (1)ボウルに牛肉、焼肉のたれ(大さじ1)を入れもみ込む。 (2)かぼちゃは水にくぐらせ、ラップに包み600Wのレンジで […]
#JAいちかわ #梨 #クッキング 袋詰めの野菜をしっかり使い切るレシピを紹介する 「地場野菜まるごと!!使い切りエコクッキング」 18回目は「船橋のなし」を使った「梨の生姜焼き」にチャレンジ!! 特許庁の「地域団体商標」に登録されている「船橋のなし」。 千葉県なし味自慢コンテストで 2年連続農林水産大臣賞を受賞したその品質は折り紙付きです! 出演:JAいちかわ組合長 今野博之、髙橋優実 ジモトト […]
こんにちはタカタクです♪ 今回はハンバーガー屋さんで食べた ポティトが美味しかったから、 想像して作ってみました! 再現でけへんかったけど旨かった🍟 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも 4個 (とうや) お水 900cc マギーブイヨン 2個(8g) 揚げ油 適宜 お塩 少々 《 […]
見てくれてありがとうございます。 ・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩🌾 ・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。(保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。) ・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などに […]