江戸東京野菜 レシピ

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  • 2022.09.20

【大江戸そば】海苔の香りを楽しむ!そして麺量1.5倍のボリュームも嬉しい!海苔つけそば 大江戸そば 松戸店【蕎麦】#soba

【文化東京生活 #455】 #大江戸そば #海苔つけそば #松戸 リクエストシリーズ 松戸まで来たので立ち寄ります お店の場所は改札外 店内はカウンターと椅子席となります 注文は季節限定の海苔つけそば 夏らしくさっぱり美味しく頂きます 少しラー油の入ったつゆが麺を進めます あと、茹で麺で1.5倍の麺量がボリューミー 満腹間違いなし なのですが、お蕎麦一本だと飽きてしまう トッピングなど注文した方が […]

  • 2022.09.20

江戸時代「女房を質に入れても初鰹」昔から愛された鰹を藁炙りで!! Strawfire light roasted bonito

8回目は「鰹」です。 青葉の頃の初鰹。秋に脂がのる戻り鰹。どちらにも良さがあります。 鎌倉酒店では土佐名物、藁(わら)炙りにしてたっぷりの薬味と一緒に楽しんでもらってます。 藁の薫り、カツオの旨味、シャキシャキの野菜が1つになってクセになること間違いなし。 ぜひ食べに来て下さい。 四代目 鎌倉酒店 #カツオ#藁焼き#土佐名物 Twitter Tweets by kamakurasake insta […]

  • 2022.09.20

【渡邊渚】祝1周年❗️❗️ まさに完全メシ⁉️ フィリピン風生春巻きルンピアン・サリワ♪

WBC『World Buzz Cooking』 各国駐日大使館、フジテレビ国際局、そして渡邊渚アナが強力コラボレートした 一風変わったクッキングチャンネル。 食やお酒を通じて、その国の文化もご紹介。 地上波番組ではあまり見ることができない!? “ほぼ素”の渚アナが、食べるだけではなく、毎回がんばって料理作りにもチャレンジしています! ※毎週金曜日・20時に最新話を配信(スケジュールが変更されること […]

  • 2022.09.20

御造 中トロ 竹麦魚 平政 添え野菜 水無月懐石4【4K】

水無月懐石 御造 中トロ(鮪) 竹麦魚(ほうぼう) 平政(ひらまさ) 添え野菜【4K】 ほうぼうおろし方・ひらまさおろし方~盛り付けまで 高級日本料理 懐石料理の作り方 料理研究家<佑明>と申します。 まだまだお見苦しい点ございますがよろしくお願いします。 もしよろしかったらチャンネル登録お願いします。 こちら https://www.youtube.com/channel/UCQz3OCIsvj […]

  • 2022.09.20

【豊島中央通り商店街コラボ】江戸玉川屋(玉川食品株式会社)さんのうどんと天八さんの天ぷらで天ぷらうどん作ってみた!

■大好きなお店に差し入れ出来るショップ→https://restaurant21.thebase.in ■えんとつ町のプペルせんべい屋さん→https://poupelle1000.thebase.in チャンネル登録、高評価、コメントよろしくお願いいたします! 100回やって100回失敗して101回目で「何とかなるかなー」なチャンネルですが、心折れず102回目にチャレンジできるのは皆さんが応援し […]

  • 2022.09.20

ミシュランシェフが教えるお店のやばいタレ「ニラ醤油」【#シズる vol.8】

お店にも常備してる やばいタレ「ニラ醤油」 卵かけご飯でも 鶏むね肉にかけても 白ごはんにかけても 最高す 鶏むね肉はこれがおすすめ ごはんの炊き方はこれでよろしくお願いします チャンネル登録はこちら ▶︎https://bit.ly/3ejkSQ0 ▶︎シズるチャンネルの他の動画はこちら ———————̵ […]

  • 2022.09.20

甘辛キムチそうめん|一人暮らしの自炊料理|料理音|ASMR

夏にちょうどいいキムチを使った甘辛そうめん。 調味料としてお酢を入れるけれど、最終的に酸っぱさはほとんど感じないと思うので、「酸っぱいの苦手だなぁ…!」という方でも食べられると思いますし、辛い物が苦手な方でもきっと大丈夫です。きっと。 半熟たまごは、冷蔵庫から取り出したばかりのたまごを、沸騰したお湯に静かに入れて、7分経ったらすぐ水で冷やす。 スプーンの裏側、丸みを帯びている方で軽く日 […]

  • 2022.09.20

心温まる定食屋さんを目指して作るごはん。【小さな台所】

いつもご覧下さりありがとうございます。 今回は定食屋さんみたいなごはんを作ってみました! 【梅の生姜焼き】 梅2つをたたいて酒大さじ2しょうが小さじ1〜2 しょうゆ小さじ2砂糖小さじ2を混ぜて炒めた豚肉に絡める。 動画ではしそ漬けとはちみつ梅を使いましたがはちみつ梅なかったら普通の梅で大丈夫です。 ただ、しょっぱくなるので梅の量は好みで調節して下さい! 【かぼちゃの甘煮】 切ったかぼちゃに砂糖大さ […]

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