【無限キャベツ炒め】レシピは👇
これほんと無理なくキャベツが大量消費できます。
【調理時間】
6分
【材料(2人分)】
キャベツ 1/4個
ハーフベーコン 4枚
にんにく 1かけ
輪切り唐辛子 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
【手順】
① キャベツは大きめの一口大に切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。ベーコンは刻む。
② フライパンににんにく、ベーコン、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ったらキャベツ、輪切り唐辛子を加えて炒める。全体に油が回ったら蓋をして弱火で1分半ほど蒸し焼きにし、塩、こしょうを加えて強めの中火で汁気が飛ぶまで30秒ほど炒める。
【うちのずるい飯】
「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。
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