点心とは茶懐石料理をお弁当のように
一緒に盛り付けた形式を言います。
1月の教室は初釜の茶懐石料理の献立。
同じ献立を点心のお弁当2種に盛り付け
ました。
初釜のお稽古に活用してください。
干支うさぎの羽二重餅も作りました。
別の動画でアップしてます。
幸菜庵では毎月、茶懐石料理教室を開講して
ます。体験レッスン枠もございます。
興味のある方は一度お試し参加がおススメ
です。お気軽にご連絡くださいませ。🙇♀️
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します🙇♀️
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