レシピ はこちら👇
《ささみとほうれん草のチーズ焼き》
チーズがカリッと焼けたおこげが香ばしい!
ほうれん草苦手な人にもおすすめ♪
ワンパン包丁いらずで👆
洗い物最小限！
コスパも良しで栄養満点◎
ビールにも合うし、
お弁当にもおすすめの一品です！
調理時間：20分
材料
3人分
ささみ 5～6本(約300g)
冷凍ほうれん草 100g(1/2袋)
とろけるチーズ 40g(1/2カップ)
片栗粉 大さじ2
白だし 大さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
ケチャップとマスタード (お好みで)
作り方
下準備
フライパンにサラダ油（少量）をなじませておく。
1
ささみはキッチンバサミできざんでフライパンに入れる。
2
冷凍ほうれん草、とろけるチーズ、片栗粉、白だし、塩こしょうを加え、全体を混ぜ合わせる。
3
タネを小判型に分けて成型し、
間隔を開けて並べ、サラダ油を回しかける。
4
フライパンを弱目の中火にかけ、
フタをして５～６分焼く。
5
鶏肉が白っぽくなって固まったら裏返し、
3～4分焼き、鶏肉に火が入って
両面こんがり焼けたらお皿に取り出す。
お好みでケチャップとマスタードをつける。
ポイント
＊鶏むね肉でも同じくお作りいただけます。
＊白だしの代用で、ほんだし、コンソメなど、あるもので！
＊こちらのシンプルな味付けにゴマや海苔、青のり、カレー粉など、おうちにあるものを足して風味を変えてアレンジするのもおススメです。
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