貧乏人の節約ごはん
少し残っている野菜・キノコを自家製の干し野菜にして、
炊き込みご飯にしてみました
自家製干し野菜の炊き込みごはん定食 75円
【材料】
にんじん(1/10) 4円
ごぼう(3.5センチ程度) 8円
しめじ 8円
※野菜は3日天日干し
米(0.5合/洗米済) 23円
水(干し野菜の戻し汁を足して120cc) 0円
白だし(小さじ2) 2円
塩 1円
ゆで卵(1個) 20円
マヨネーズ 2円
即席みそ汁 7円
材料・調味料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。
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