本編 地域にエール!まちカケル【鹿児島県霧島市×奇跡の麹】 | BSテレ東

本編 地域にエール!まちカケル【鹿児島県霧島市×奇跡の麹】 | BSテレ東

12月10日(日)よる10時30分放送

地域にエール!まちカケル【鹿児島県霧島市×奇跡の麹】

今回の舞台は鹿児島県霧島市。日本の食文化を支える「麹」。
日本の焼酎ブームの火付け役と言われる奇跡の麹はいかにして生まれたのか?その誕生秘話に迫ります!

今回訪れるのは鹿児島県のほぼ中央に位置する霧島市。お茶や黒酢が特産品として有名で、温暖な気候で自然豊かなまち。
そんな霧島市にかけるのは「奇跡の麹」。
鹿児島県と言えば、数多くの銘酒が多くありますが、その焼酎造りに欠かせない奇跡の麹を発見した第一人者と、その誕生秘話に迫ります!

<出演者>
中村雅俊
伊藤聡子

<ナレーター>
根岸朗
名越涼

◆地域にエール!まちカケル
BSテレ東にて毎週日曜よる10時30分放送
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/machi_kakeru/

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◆番組に登場したツアーをご紹介中!
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