謎に満ちた愛媛の缶詰「江戸ッ子煮」その味は おつまみにも弁当にも

謎に満ちた愛媛の缶詰「江戸ッ子煮」その味は おつまみにも弁当にも

愛媛県民もよく知らないご当地缶詰「#江戸ッ子煮 」が、西予市で生産されている。命名の理由は「江戸煮というものがあった」「東京に売りに行きたかった」と諸説あり。四国には流通していないが、大阪の学校給食では「#愛媛の郷土料理 」と紹介されたこともあり、作っている社長や従業員も「#謎の缶詰 」と話す。
https://digital.asahi.com/articles/ASQ1J6V9BPDBPTLC01T.html

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