■焼きそば
【材料１皿分】
・焼きそば麺 1玉（150g）
・豚バラ肉 60g
・野菜類 100g
（人参、椎茸、キャベツなど）
・油 小さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・お好みソース 大さじ2（OTAFUKUのソース推奨）
・塩コショウ 適量
【作り方】
① 食材をそれぞれ食べやすい大きさに切る
② フライパンに油をひいて豚肉を炒める
③ 白っぽくなったら、野菜を入れて塩を振り炒める
④ 麺と酒を加えてほぐしたら調味料を加える
⑤ 食材と調味料が絡んだら味見をして出来上がり!
ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。
■Nao’s Kitchen プロフィール
東京都出身。フリーランス料理人。
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年独立。
現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。
■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com
■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/
■タグ #フリーランス料理人 #料理 #簡単レシピ
