✍︎海外生活私の日記 in マレーシア✍︎｛日本語＆ENG｝インド人旦那さんにとってもおいしいインド料理のチキンビリヤニ（インドの炊き込みごはん）を作ってもらいました❗️本場の味、本場の辛さでとってもおいしいので、ぜひ作ってみてください😁
⁎̩͙材料⁎̩͙ (３人分）
—————————————-
1. バスマティかジャスミンライス 3 カップ
2. 鶏肉 800 g
3. パクチー １束
4. ミント １袋
5. ニンニク 1 つ
6. 生姜 小さじ２
7. 唐辛子 3 〜 4本
8. トマト 1個
9. 玉ねぎ 1個
10. ローリエ, クローブ 3 – 4個
11. シナモン, カルダモン 小さじ1/2
12. クミンシード ティースプーン1
13. ターメリック, チリパウダー ティースプーン1
14. ヨーグルト 小さじ1
15. 塩こしょう
—————————————-
⇨辛さ、塩加減、コリアンダーとミントはお好みで変更オッケーです👍
また、鶏肉も少なめで問題ありません😁
胸肉、もも肉、etc。。好みの部位でお試しください❗️
⁎̩͙作り方⁎̩͙
—————————————-
A. 9&10&11&12 をきつね色になるまで炒める
B. 8 を A に加え、トマトがペースト状になるまで炒める
C. 3&4を B に加え、炒める
D. 2&13 と 14 を Cに加え、よく混ぜる
E. D を 30 分ほど煮る
F. 水に浸していたお米を60 – 70 % ほど火が通るまでローリエとカルダモンを煮出したお湯で
煮る
G. E を15で味付けする。 濃いめで。
H. 鶏肉に火が通ったら、1に7を加える。
I. H を15分ほど炊く。
J. 完成❗️
—————————————-
⁎̩͙お礼⁎̩͙
—————————————-
動画のご視聴ありがとうございます.｡.:*☆
また、チャンネル登録してくださった方、すでにされている方、
いつもありがとうございます!
いいねやコメントとっても嬉しく頂戴しております｡.｡:∞♡*♥
動画の感想、ツッコミ、今後取り上げて欲しい内容等々ございましたら
こちらも大歓迎♩♪♩♬
—————————————-
⁎̩͙チャンネル⁎̩͙
—————————————-
マレーシアの首都クアラルンプールに在住のちひろです！
2020年12月4日に東京からクアラルンプールに引っ越してきまして、
インド人の旦那さんと楽しく生活しています.⋆｡⋆☂˚｡⋆｡˚☽˚｡⋆.
まだまだマレーシア初心者ですが、インド人旦那さんとの生活、また
こちらの生活や海外生活について等をシェアしていきたいと思っています᠃
毎週マレーシアからVLOGをお届けです♡
—————————————-
。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。
How to cook chicken Biryani by my Indian husband!!
Sharing an authentic recipe with all of you !! 🙂
You can change the amount of chili, salt&pepper as you like 😁
⁎̩͙ingredients⁎̩͙
—————————————-
1. Basmati or Jasmin rice 3 cups
2. Chicken 800 g
3. Cilantro
4. Mint
5. Garlic 1 head
6. Ginger 2 tsp
7. Chili 3 or 4
8. Tomato 1
9. Onion 1
10. Bay leaf, Clove 3 – 4
11. Cinnamon, Cardamon 1/2 tsp
12. Cumin seeds 1 tbsp
13. Turmeric, Chili powder 1 tbsp
14. Yogurt 1 tbsp
15. Salt, pepper
—————————————-
⁎̩͙How to cook⁎̩͙
—————————————-
A. fry 9&10&11&12 until it turns light brown
B. add 8 to A and fry until the tomato into paste
C. add 3&4 to B and fry
D. add 2&13 and 14 to C. Stir well.
E. simmer D for 30 minutes.
F. cook soaked rice in bay leaf & cardamon water until 60 – 70 % done
G. season E with 15. strong is better.
H. add 7 to 1 when the chicken is cooked completely.
I. cook H for about 15 minutes.
J. done!
—————————————-
⁎̩͙Instagram⁎̩͙
—————————————-
https://www.instagram.com/chihiro___kato/
—————————————-
⁎̩͙edit⁎̩͙
—————————————-
final cut pro
canva
—————————————-
❤︎ about this channel ❤︎
Thank you very much for watching my video☺️🙏
I’m Chihiro, a Japanese living in Kuala Lumpur with my Indian husband!
My vlog is coming every week from Malaysia♡
⁎̩͙keywords⁎̩͙
—————————————-
マレーシア, クアラルンプール, 海外生活, 国際結婚, インド人, 海外移住, インド,
マレーシアおすすめ、インド料理、ビリヤニ、インド風炊き込みご飯、チキンビリヤニ、
インド人旦那さんが料理、インド人夫、インド料理の作り方、本場のインド料理、Final Cut Pro
キャンバ
VLOG, Malaysia, Kuala Lumpur, Japanese, couple, India, Indian, couple’s vlog, living abroad, Japanese Indian couple, Indian Japanese couple, Indian husband cooking, biryani, Indian food, recipe,
authentic food, how to cook Indian food, cook at home, chicken biryani,
—————————————-
⁎̩͙music⁎̩͙
—————————————-
Music by HONÜ – The Good Days – https://thmatc.co/?l=F29C26D4
Music by Goosetaf, anbuu – Windward – https://thmatc.co/?l=A4E8C9FF
Music by Goosetaf, anbuu – Anchor – https://thmatc.co/?l=1C8236F8
Music by Gus Leifeld – Me and the Moon – https://thmatc.co/?l=BF01A82D
Music by Goosetaf, anbuu – Osmosis – https://thmatc.co/?l=6400CD8C
—————————————-
