お菓子卸の社長さん、木型職人から託され江戸伝統の「金花糖」を見事復活。
【日本語字幕あり】
お店:江戸駄菓子まんねん堂 http://bit.ly/K2nWN1、お話:鈴木真善さん、住所:東京都台東区下谷2-19-9、地図:http://goo.gl/maps/0qR32
東京の和菓子物語:甘いお話_#008
野菜料理レシピ 簡単!美味しい野菜料理
お菓子卸の社長さん、木型職人から託され江戸伝統の「金花糖」を見事復活。
【日本語字幕あり】
お店:江戸駄菓子まんねん堂 http://bit.ly/K2nWN1、お話:鈴木真善さん、住所:東京都台東区下谷2-19-9、地図:http://goo.gl/maps/0qR32
東京の和菓子物語:甘いお話_#008