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超簡単酒のアテ！
レシピ小説第3話に出てきた「おろし煎り酒和え」と、そのアレンジバージョン2種の作り方の紹介です。
●美奈のレシピ小説第3話 「時短で美味しい！女心と肉豆腐～流行りじゃないのよ、麹は♡ 」https://cookingclass.or.jp/articles/mina-recipenovel-03.php
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みなきっちん（澤田美奈）
株式会社スイーツロータス代表取締役/一般社団法人全国料理教室顧問
料理家/たれ研究家/発酵料理研究家/フードコーディネーター
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●レシピ小説連載中！ https://cookingclass.or.jp/list_article_p.php
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