災害食まとめ~基本情報からお勧め商品まで一挙公開

災害食まとめ~基本情報からお勧め商品まで一挙公開

2022年10月7日
危機管理産業展(RISCON) TOKYO 2022
危機管理セミナー 
一般社団法人日本災害食学会
「災害食まとめ~基本情報からお勧め商品まで一挙公開」
【登壇者】
副会長 守茂昭
理事 栗田雅彦 理事 守真弓
【ビデオ出演】
副会長 別府茂
災害食専門員 飯田和子 川尻由美子(理事)
       山田治代 今泉マユ子

・災害食の誕生秘話
・缶詰・びん詰め・レトルト食品基礎知識
・備蓄に寄せられる期待の歴史
・日本災害食~おすすめ商品
・災害食「食べ方」紹介

一般社団法人日本災害食学会HP
http://www.mmjp.or.jp/TELEPAC/d-food/

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