【毎週木曜日19:00に動画公開！】
【和風サーモンカルパッチョ】
大好きな味付けです‼キンキンに冷やした食べるのがたまりません🤤
わさび醤油もおいしいけど、レモン汁少々でサッパリ、和風なカルパッチョ風も最高です。
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
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【材料】（2人分）
・サーモン……100g
・刻みねぎ、白ごま、黒胡椒……適量
〈A〉
・めんつゆ（2倍濃縮）……大さじ1
・オリーブ油……大さじ1
・レモン汁……小さじ1
・ほんだし……小さじ1
・砂糖……ひとつまみ
【作り方】
1. サーモンを薄切りにする。
2. 〈A〉で和える。刻みねぎ、白ごま、黒胡椒をトッピングして完成。
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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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