本日のパスタはこちら🍝
ペペロンチーノと明太子パスタの合体
ペペ明太子スパゲッティです。
作り方は見ての通り、1分のショート動画で
わかるように、簡単レシピ。簡単パスタ。
難しい手順はないし、特にこった材料も使っていません。
手軽に気軽に試して見てください。
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■材料 1人前
・スパゲッティ…100g
・オリーブオイル…大さじ2
・水…1ℓ
・塩…10g
・明太子…40g
・鷹の爪…1本
・にんにく…1片
・白だし…小さじ1
・イタリアンパセリ…適量
・ゆで汁…50cc
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■作り方
①明太子は皮からほぐしておく
②にんにく、イタリアンパセリは
みじん切り、鷹の爪は半分に折って
種を取り出す
③フライパンに、にんにく、
鷹の爪をオリーブオイルに移す
③沸騰したお湯の中に塩を入れて
パスタを茹でる
④ゆで汁、白だし、明太子を入れて
パスタの茹で上がりを待つ
⑤茹で上がったパスタとソースをよく和える
⑥器に盛りけて完成
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