今回の料理は豆腐ステーキを作りました。
こんがり焼いた豆腐ステーキとたっぷりのきのこにガーリックバター醤油のソースが美味しくて最高です！☺️
【材料】
・木綿豆腐 390g
・しめじ 140g
・えのき 100g
・エリンギ 130g
・にんにく 5g
・ベーコン 70g
・塩コショウ 少々
・小麦粉 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ2と半分
・バター 10g
・パルメザンチーズ お好みの量で
◇きのこソース
○酒 大さじ1
○みりん 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1
○白だし 小さじ1
○めんつゆ 大さじ1
○水 50ml
○おろし生姜 5g
○片栗粉 小さじ1
ご覧いただきありがとうございます！
マイごはんです。
このチャンネルは
おうちごはんの簡単な料理をメインに配信します。
高評価チャンネル登録よろしくお願いいたします。
#豆腐ステーキ#豆腐レシピ#豆腐ステーキきのこ#豆腐ステーキの作り方#shorts#おうちごはん#料理 #一人暮らし #簡単レシピ
