超簡単、レンジでマッシュポテト！
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レンチンマッシュポテト(2～3人分)
【材料】
新じゃが400ｇ(今回は1個200ｇの物2個使用)
(※普通のじゃがいもで作る場合は皮をむいた物400ｇを用意)
牛乳70cc
バター10ｇ塩小さじ1/2
コショウ適
水大さじ1
【作り方】
①新じゃがは1個を32等分に切る
(※切り方は動画参照)
②切った新じゃがをボウルに入れ、水大さじ1を加えてラップをし、600w6分半レンチン。そのまま放置して3～4分蒸らす
③ボウルのじゃがいもをスプーンで潰す。しっとりするまでよく潰す
④ボウルに塩コショウバターを加えてよく混ぜる
⑤牛乳を加えてよく混ぜる
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