今回は「モッツァレラチーズのトマトパスタ」のレシピと作り方をご紹介します👩🍳
モッツァレラチーズを贅沢に使ったトマトパスタです♪
旨味たっぷりのトマトソースとまろやかなチーズの味わいが相性抜群のひと品ですよ😊
フライパンひとつで手軽に作れるので、ランチにおすすめです！
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https://macaro-ni.jp/110911
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・モッツァレラチーズ：100g
・カットトマト缶：1缶(400g)
・にんにく（みじん）：1片分
・水：200cc
・塩：小さじ1/2杯
・コンソメ：小さじ2杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・バジル：適量
■作り方
1. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒めます。
2. トマト缶、水、コンソメ、塩を加えて加熱します。
3. 沸騰したらパスタを加え、フタをして袋の表記より1分短く加熱します。※時々かき混ぜてほぐしてください。
4. フタを開けてモッツァレラチーズを加えて、混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。
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