登録お願いします▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料】2人分①豚ひき肉 100g ②ごま油 小2杯 ③甜麺醤 大1/2杯 ④酒 大1杯 ⑤しょう油 大1/2杯 ⑥おろしにんにく 1片 ⑦おろし生姜 小1/2杯 ⑧豆板醤 適量 ⑨水 大2杯 ⑩酒・醤油 各大1/2杯 ⑪砂糖 大1杯 ⑫みそ 小1杯 ⑬長ねぎのみじん切り 大1杯 ⑭酢 小1/2杯 ⑮茄子 2本（260g） ⑯サラダ油 大1.5杯 ⑰水溶き片栗粉（片栗粉小2杯＋水小2杯） ⑱アメリカンパセリ 適量
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