即席ニラキムチ
ニラ・・・100g
にんにくチューブ・・・5センチほど
生姜チューブ・・・5センチほど
ナンプラー・・・小さじ1
鶏がらスープ顆粒・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ1
砂糖・・・好みで小さじ1/2〜1
韓国唐辛子(中挽き)・・・小さじ2〜大さじ1(好みで増減)
醤油・・・仕上げにちょろっと入れても美味しい(入れなくても)
*醤油や出汁醤油、麺つゆ等を使っても美味しいです。
*鍋の具に合わせても美味しいし、豚しゃぶに乗せても美味しい!
*ご飯やラーメンにも合いますよ〜。
*青ネギ(わけぎ等の細いもの)で作っても美味しいですよ〜!
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